株式会社北海道海洋熟成
株式会社 北海道海洋熟成は、
海の力を借りて様々なモノを熟成する世界初の専門会社です。
熟成するモノは、
ウイスキーやワイン、シャンパン、日本酒などの酒類、
醤油、味醂、酢などの調味料類
・・・と幅広く様々なモノを海底に沈めたり、船に乗せたりして
海の力を借りて熟成いたします。
海底熟成酒販売（卸、小売）
委託海底熟成（酒造会社、飲食店など）
海底熟成を利用した新商品開発
海底熟成 体験型観光サービスプランナー
クラウドファンディング プロデュース
北海道海底熟成プロジェクト(商標登録：第6171522号)
海底調査（水中ドローン、水中ソナー）
味、香り分析および味の見える化
